La Mera. Marvel del Carmen Valencia Gutiérrez, docente de la Facultad de Ciencias Químico Biológicas, nos presenta Las Propiedades Alimenticias del Caimito. Este es el cuarto vídeo en los que se dan a conocer los valores nutritivos de los alimentos Campechanos.
Mes: febrero 2021
Conferencia
Dentro del programa de Educación Nutricional al personal académico sindicalizado, la Mtra Marvel del Carmen Valencia Gutiérrez, docente de la Facultad de Ciencias Químico Biológicas, expone en este material audiovisual el valor nutritivo de la Anona, en el cual se destacan sus propiedades.